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मिलेट्स रेसिपी विकास एवं उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम के साथ श्री अन्न रोड शो वैन रवाना

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अम्बेडकरनगर: जिलाधिकार के निर्देश के क्रम में कृषि विभाग द्वारा सोमवार को मिलेट्स पुनरुद्वार कार्यक्रम के तहत कलेक्ट्रेट से मिलेट्स रोड शो को विधान परिषद सदस्य डॉ हरिओम पांडेय, जिला पंचायत अध्यक्ष श्याम सुंदर वर्मा, जिलाधिकारी अविनाश सिंह, मुख्य विकास अधिकारी अनुराज जैन एवं उप कृषि निदेशक अश्वनी कुमार सिंह द्वारा हरी झंडी दिखाकर रवाना किया गया जिसमें मिलेट्स के विषय में जागरूकता रैली शहजादपुर निकली गई जिसमें लगभग 200 कर्मचारी किसानों ने प्रतिभाग किया।
दोपहर 12:30 बजे लोहिया भवन में कृषि विभाग के तरफ से आयोजित मिलेट्स रेसिपी विकास एवं उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम का जिलाधिकारी श्री अविनाश द्वारा फीता काटकर कार्यक्रम का उद्घाटन किया गया जिसमें कृषि विभाग कृषि विज्ञान केंद्र ,राजकीय बालिका इंटर कॉलेज, महर्षि ग्रामोदय महाविद्यालय, आजीविका मिशन, पराग, साईं प्लाजा, मेरा मन रेस्टोरेंट सुल्तानपुर आदि 14 विभागों का स्टॉल लगाया गया था।
कार्यक्रम का संचालन करते हुए जिला कृषि अधिकारी पीयूष राय द्वारा कृषि निवेश की जानकारी दी गई। उप कृषि निदेशक द्वारा सभी का स्वागत करते हुए कृषि विभाग द्वारा संचालित योजनाओं की जानकारी दी गई डॉ रंजीत वैज्ञानिक कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा मिलेट्स की उपयोगिता एवं उसमें उपलब्ध पोषक तत्वों के बारे में बताया गया।
उप कृषि निदेशक द्वारा लोहिया भवन प्रांगण में मिलेट्स रेसिपी, बाजार की जलेबी व रबड़ी, खीर, कोदो बाटी, मक्के की दाल व सब्जी, बाजरा की रोटी आदि लगभग 12 तरह के व्यंजन का स्तर लगाया गया था जिसमें समस्त जनपद स्तरीय अधिकारियों सहित लगभग 600 कृषकों ने सराहना करते हुए लुफ्त उठाया।
जिलाधिकारी ने उपस्थित सभी लोगों से भोजन में मिलेट्स शावां, कोदो, रागी, महुआ अवश्य सम्मिलित करने की अपील की गई तथा मिलेट्स रोडशो एवं रेसिपी कार्यक्रम की सराहना की गई।
मुख्य विकास अधिकारी महोदय द्वारा उप कृषि निदेशक को निर्देशित किया गया कि जनपद में अधिकारियों द्वारा मिनी किट बटवाने के लिए निर्देशित किया गया। कार्यक्रम में कृषि विभाग में अच्छे कार्य करने वाले 10 कर्मचारियों को प्रमाण पत्र देकर सम्मानित किया गया तथा स्टार लगाने वाले सभी सरकारी वगैर सरकारी संस्थाओं को प्रमाण पत्र एवं मोमेंटो देकर जिलाधिकारी द्वारा जैसा भी को सम्मानित किया गया।
अंत में उप कृषि निदेशक द्वारा सभी को धन्यवाद करते हुए जिलाधिकारी महोदय की उपस्थिति में कार्यक्रम कार्यक्रम के समापन की घोषणा की गई।

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